sábado, 11 de maio de 2013

Trufa com diploma







Dicas para congelar salgados (fritos ou assados)

Para congelar salgadinhos (fritos ou assados), coloque-os espaçados em uma fôrma grande e leve ao congelador ou freezer por 1 horaou até firmar bem. Retire-os com cuidado da fôrma e transfira para saquinhos próprios para congelamento.
Os salgadinhos podem ficar cerca de 6 memses no congelador, sem alterar o sabor.
Aqueça os salgadinhos no forno elétrico ou à gás, para não perderem a consistência. Quando aquecidos no microondas, eles ficam borrachudos.